Im „Raimondo’s’, einem italienischen Restaurant, in dem New Yorks Prominenz und die Unterwelt sich gerne ein Stelldichein geben, kommt es eines Abends zu einer Schießerei, bei der John Carolo, ein Mafiagangster, und Thomas Mitchell, ein Filmproduzent, sterben. Täter ist laut Zeugen ein Spieler namens Bumpy alias Carmine Bustale, der mit Carolo in Streit geraten war. Bumpy kann beim Glücksspiel festgenommen werden. Allerdings stellt die Ballistik fest, dass der Filmproduzent Mitchell nicht, wie zunächst vermutet, durch einen Querschläger getötet wurde, sondern durch eine Kugel aus einer anderen Waffe. Briscoe und Green nehmen Mitchells Film „Al Dente“ unter die Lupe, für den Raimondos Restaurant als Vorlage gedient hatte.