Atul Kochhar as Self - Chef Entrepreneur
Episoder 6
Epoch og ShrimpWreck
To bestevenner er lidenskapelig opptatt av lokal mat og vin. En selvlært kokk tror at rekeburgerne hans kan bli den neste store mattrenden.
Les merFinca og Wholesome Junkies
En gruppe venner mener at Storbritannia er klar for en revolusjon innen kubansk mat. En veganer serverer "søppelmat" med en sunn vri.
Les merHollings og The Cheese Wheel
En ambisiøs kokk og bartender vil innføre god mat og drikke i pendlerbyer. Signaturretten til en pastamaker er en drøm for osteelskere.
Les merGreedy Khao og Trap Kitchen
Et ektepar satser alt på veganvennlig thaimat. En selvlært kokk driver en vellykket takeawayrestaurant med sjømat – i morens leilighet i London.
Les merDynasty og Bubble&
En lidenskapelig kokk serverer elegant koreansk mat på små fat. Et ektepar gjør en moderne vri på en britisk klassiker.
Les merBlack Bear Burger og Naked Dough
Et ektepar lager burgere som er så gode at de ikke trenger noen gimmick. To bestevenner kaster seg på en ny trend fra USA: spiselig småkakedeig.
Les mer